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ANTIPASTI

SUPPLÌ ARTIGIANALE
1,50 €
Riso, fiordilatte, ragù di salsiccia
CROCCHETTE DI PATATE
1,00 €
OLIVE ASCOLANE (6 PZ.)
3,50 €
FRITTARELLE ARTIGIANALI
3,50 €
2 fette di mozzarella panate fritte e guarnite con salsa d'acciughe
STUZZICHINO
4,50 €
1 supplì, 1 crocchetta, 2 olive, 2 mozzarelline
FIORI DI ZUCCA
3,00 €
PATATE FRITTE
3,00 €
CROCCHETTE DI POLLO
3,50 €

FOCACCE

FOCACCIA TRADIZIONALE
5,00 €
Dopo la cottura rughetta e pomodorini
FOCACCIA CIOCIARA
5,50 €
Dopo la cottura rughetta, pomodorini e fiordilatte tritato
FOCACCIA SARDA
6,00 €
Funghi e peperoncino, dopo la cottura olive e caciotta sarda

PIZZE BIANCHE

PIZZA CON SALSICCIA
6,50 €
Fiordilatte, salsiccia
PIZZAURICCHIO
6,50 €
Fiordilatte, provolone piccante Auricchio
PIZZA 4 FORMAGGI
6,50 €
Fiordilatte, provolone, groviera caciotta, parmigiano e pecorino.
PIZZA ALLA CARBONARA
7,00 €
Fiordilatte, guanciale, parmigiano, pecorino. Dopo la cottura uovo sodo tritato.
PIZZA ALLA PUTTANESCA
7,00 €
Fiordilatte, pomodorini, olive, capperi, peperoncino, basilico
PIZZA TONNO E CIPOLLA
7,00 €
Fiordilatte, tonno, cipolla
PIZZA ALLE VERDURE
7,00 €
Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, cicoria ripassata
PIZZA ALLA NORCINA
7,00 €
Fiordilatte, salsiccia, quattro formaggi
PIZZA PAOLINA
7,00 €
Fiordilatte, funghi champignon, gorgonzola
PIZZA IMPERO
7,00 €
Fiordilatte, 1/4 melanzane, 1/4 rughetta e salmone, 1/4 prosciutto, 1/4 funghi
PIZZA SPECK
7,00 €
Fiordilatte, scamorza affumicata, speck
BOSCAIOLA
7,00 €
Fiordilatte, funghi, salsiccia
PIZZA CICORIA E SALSICCIA
7,50 €
Fiordilatte, salsiccia, cicoria ripassata in padella
PIZZA AI CARCIOFI
7,50 €
Fiordilatte, carciofi alla romana sottolio
PIZZA ALLA BURINA
7,50 €
Fiordilatte, funghi, guanciale, parmigiano, pecorino, uovo all'occhio di bue in cottura
PIZZA CON WÜRSTEL E PATATE FRITTE
7,50 €
Fiordilatte, würstel, patate fritte dopo la cottura
PIZZA RUGHETTA BRESAOLA PARMIGIANO
7,50 €
Fiordilatte, rughetta, bresaola, parmigiano dopo la cottura
PIZZA RUGHETTA E SALMONE
7,50 €
Fiordilatte, rughetta, salmone dopo la cottura
PIZZA FUNGHI PORCINI
7,50 €
Fiordilatte, funghi porcini sottolio
RIPIENA
7,50 €
Fiordilatte, cicoria ripassata e formaggi

PIZZE ROSSE

PIZZA MARGHERITA
5,00 €
Pomodoro, fiordilatte
PIZZA ALL'AMATRICIANA
6,00 €
Pomodoro, guanciale, parmigiano, pecorino
NAPOLI
6,00 €
Pomodoro, fiordilatte, alici
PIZZA PROSCIUTTO
6,50 €
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto
DIAVOLA
6,50 €
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante
PIZZA FUNGHI E PROSCIUTTO
7,00 €
Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, prosciutto
CAPRICCIOSA
7,00 €
Pomodoro, fiordilatte, alici, funghi. Dopo la cottura prosciutto, olive, carciofini, uovo

CROSTINI

CROSTINO ALLE ALICI
5,50 €
Fiordilatte, salsa d'acciughe
CROSTINO AL PROSCIUTTO
6,50 €
Fiordilatte, prosciutto
CROSTINO ALICI E GORGONZOLA
7,00 €
Fiordilatte, salsa d'acciughe, gorgonzola
CROSTINO ALLE VERDURE
7,00 €
Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, cicoria ripassata
CROSTINO AL SALMONE
7,00 €
Fiordilatte, salmone affumicato
CROSTINO MISTO
7,00 €
Fiordilatte, alici, salmone, prosciutto, funghi
CROSTINO PROSCIUTTO E FUNGHI
7,00 €
Fiordilatte, prosciutto, funghi champignon

CALZONI

CALZONE TRADIZIONALE
7,00 €
Fiordilatte, uovo, prosciutto, salame, parmigiano, pecorino
CALZONE AI 4 FORMAGGI
6,00 €
Fiordilatte, provolone, groviera, caciotta, parmigiano, pecorino
CALZONE CON CICORIA
6,50 €
Fiordilatte, cicoria ripassata
CALZONE AL PROSCIUTTO
6,50 €
Fiordilatte, prosciutto
CALZONE AI CARCIOFI
6,50 €
Fiordilatte, carciofi alla romana
CALZONE AI CARCIOFI
6,50 €
Fiordilatte, carciofi alla romana

PIZZE SPECIALI

PIZZA GIOVANNI CAPURRO
6,50 €
1/4 Margherita - 1/4 Funghi - 1/4 Napoli - 1/4 Radicchio bianco
PIZZA 150°
7,00 €
Fiordilatte, parmigiano, pecorino, guanciale, pomodorini, rughetta, mozzarella di bufala
ROCK'N'ROLL
7,50 €
Fiordilatte, pecorino, guanciale, patate, scamorza affumicata, pepe, tabasco
PIZZA LA CALABRESELLA
7,50 €
Fiordilatte, pomodorini, cipolla rossa, peperoncino, basilico, salame piccante
PIZZA DEI RAVENNATI
8,00 €
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, gamberi

DOLCI

COPPA VALENTINA
3,50 €
CREAM CARAMEL
3,50 €
PANNA COTTA
3,50 €
TIRAMISÙ
3,50 €

BEVANDE

ACQUA 50 CL
1,00 €
COCA COLA
2,00 €
Bottiglia in vetro da 33 cl
COCA COLA ZERO
2,00 €
Bottiglia in vetro da 33 cl
FANTA
2,00 €
Bottiglia in vetro da 33 cl
SPRITE
2,00 €
Bottiglia in vetro da 33 cl

BIRRE

MORETTI
2,50 €
Lattina da 33 cl
MORETTI
3,50 €
Bottiglia da 66 cl
MORETTI LA BIANCA
3,00 €
Bottiglia da 33 cl
MORETTI LA ROSSA
3,50 €
Bottiglia da 33 cl
MORETTI LA FORTE
3,50 €
Bottiglia da 33 cl
MORETTI ZERO
3,50 €
Bottiglia da 33 cl
MORETTI SICILIANA
4,50 €
Bottiglia da 50 cl
MORETTI TOSCANA
4,50 €
Bottiglia da 50 cl
HEINEKEN
3,00 €
Bottiglia da 33 cl
ICHNUSA
3,00 €
Bottiglia da 33 cl
ICHNUSA NON FILTRATA
3,50 €
Bottiglia da 33 cl

BIRRE ARTIGIANALI

GOTHA
4,00 €
Alc. 7,7% - Triple - Birrificio Artigianale HIBU
ENTROPIA
4,00 €
Alc. 4,8% - Golden Ale - Birrificio Artigianale HIBU
IPA
4,00 €
Alc. 6,2% - IPA - Birrificio Artigianale LAGUNITAS
SUCH
4,00 €
Alc. 8% - IPA - Birrificio Artigianale LAGUNITAS

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